Einen neuen Gasgrill sollten Sie vor Erstbenutzung einbrennen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Die vorhandenen Fette, Öle und eventuell auch Plastikreste sind ungesund und verändern wesentlich den Geschmack Ihres Grillguts.

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Nicht nur zur Entfernung eventueller Produktionsrückstände muss ein neuer Gasgrill vor der ersten Benutzung eingebrannt werden. Durch diese Maßnahme bildet sich auf dem Material des Grills zudem eine Patina. Diese Schicht schützt Ihren Grill vor Rost.

Grillplatten und ein Grillrost aus Gusseisen müssen wie Pfannen aus Eisen vor dem Gebrauch eingebrannt werden. Auch hier schützt die entstehende Patina das Metall.

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